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Astuces pour trouver les meilleures activités en voyage

La recherche d’activités voyage est une quête passionnante qui donne vie à nos aventures. Nous savons que chaque voyage est unique, et c’est pourquoi explorer les activités locales devient une partie essentielle de notre expérience de voyage. Que ce soit en sillonnant les rues animées de Paris, en découvrant les secrets culinaires de Bangkok, ou en admirant le coucher de soleil à Santorin, chaque activité enrichit notre périple.

Sur Blog Bouts Du Monde, je partage avec vous des idées d’activités originales pour rendre chaque escapade inoubliable. Je liste dans cette page toutes les idées et informations pratiques pour trouver des activités à réaliser au bout du monde. Ensemble, explorons ces ressources à la recherche d’expériences uniques, des ateliers culturels aux aventures en pleine nature, toujours avec un esprit curieux.

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Sites pratiques pour trouver des activités à faire en voyage

En panne d’inspiration ? Voici quelques sites incontournables pour trouver des activités à faire en voyage. Que ce soit en ville ou la campagne, sous le soleil ou sous la pluie, vous ne manquerez plus d’idées pour voyager !

Trouver vos activités lors de vos voyage avec Viator

Viator : votre plateforme pour trouver une activité en voyageViator : cette plateforme sera votre allié incontournable pour des activités de voyage inoubliables. Avec plus de 300 000 expériences uniques dans 165 pays, Viator offre une diversité incomparable : des visites guidées historiques, des croisières inédites, jusqu’à des ateliers culinaires locaux. Chaque destination se révèle sous un nouveau jour, que vous soyez un amateur d’art, un passionné de nature ou un aventurier. Viator propose une flexibilité permettant d’annuler ou modifier ses réservations, souvent sans frais supplémentaires. Le site indique par ailleurs garantir les prix les plus bas pour vos activités. Enfin, tous les filtres à disposition vous permettent de rapidement trouver chaussure à votre pied.

Ceetiz pour vos excursions en voyage

Ceetiz : activités voyageCeetiz : ce site web est également l’un de mes favoris pour rechercher des activités en voyage. Ceetiz se distingue par une sélection rigoureuse d’activités, souvent axées sur des expériences locales authentiques qui mettent en avant la culture et l’histoire des destination. Par ailleurs, Ceetiz propose des cartes cadeaux, très pratiques pour être sûr de faire plaisir à un ami voyageur.

Votre guide personnel de voyage : Get Your Guide

Get Your Guide : plateforme de réservation d'activités  voyageGet Your Guide : Cette plateforme se targue d’avoir vendu d’ores et déjà près de 120 millions de tickets d’activités voyage ! Et cela avec plus de 18 000 partenaires ! Encore une preuve que vous y trouverez votre bonheur. Vous en voulez encore ? Get Your Guide indique disposer d’un catalogue de près de 118 000 expériences dans 150 pays ! Comme pour Ceetiz, vous pouvez annuler gratuitement votre réservation jusqu’à 24 heures avant celle-ci. Get Your Guides développe aussi une offre d’activités originales que vous ne trouvez que chez eux : Get Your Guide Originals. Reste plus qu’à réserver votre prochaine activité sur Get Your Guide.

Atlas Obscura : le guide ultime des merveilles cachées du monde

Atlas Obscura : J’ai découvert cette pépite il y’a peu de temps. Atlas Obscura est un portail vers des aventures de voyage exceptionnelles et pour les curieux seulement :-). D’ailleurs, la tagline du site est « The definitive guide to to the World’s hidden Wonders« . Si vous êtes en quête d’activités de voyage originales et inoubliables, vous êtes au bon endroit. Le site vous permet d’explorer les mystères cachés des lieux méconnus, de trouver des aventures hors normes et des cultures fascinantes. Le site regorge d’informations utiles sur des curiosités uniques dans tous les pays du monde. Vous trouverez des informations sur des visites de catacombes, des randonnées, des festivals traditionnels ou des musées insolites. L’inattendu et l’inspiration pour vos voyages sont au rendez-vous avec Atlas Obscura.

Atlas Obscura : le guide ultime pour découvrir les trésors cachés autour du monde

Activités voyage et détente

Les vacances et les voyages sont aussi faits pour se reposer. Et certains apprécient plus que tout le farniente et n’ont pas l’âme aventureuse qui est la mienne. Alors pour mettre le cerveau en pause et recharger les batteries au maximum, voici quelques idées et informations pratiques pour des activités alliant voyage et détente.

Spa et bien-être : détente et relaxation au coeur du voyage

Lors de nos voyages, rien ne vaut une pause bien-être pour se ressourcer. Imaginez-vous dans un spa local, profitant d’un massage relaxant, enveloppé par la chaleur d’un bain thermal ou d’un sauna. Un soin du visage revigorant peut également être une parfaite conclusion après une journée riche en découvertes. Les spas offrent un havre de paix, où le temps semble suspendu, idéal pour se reconnecter avec soi-même et évacuer le stress du quotidien.

Certaines destinations se prêtent davantage à ce type d’activité. Certains pays et villes sont réputés pour la qualité de leurs spas et des massages que l’on peut y expérimenter. Je pense par exemple aux hammams turcs ou aux massages en Thaïlande.

Plage et baignade : évasion en bord de mer

Voyager près des côtes offre cette chance inouïe de se prélasser sur des plages dorées, de nager dans des eaux cristallines ou de s’adonner à des sports nautiques. Imaginez-vous pratiquant le snorkeling, explorant un monde sous-marin coloré, ou simplement vous détendant sous le soleil. La plage est synonyme de liberté et de détente, un incontournable pour tout amoureux de la mer et du sable.

Yoga et méditation : retrouvez votre équilibre intérieur

En voyage, la recherche d’équilibre intérieur est essentielle. Participer à des séances de yoga ou se retirer dans un centre de méditation peut être une expérience transformatrice. Ces pratiques ancestrales vous aident à vous recentrer, à écouter votre corps et votre esprit, tout en éliminant le stress et l’anxiété. C’est une occasion unique de se reconnecter avec soi-même dans un cadre souvent inspirant et apaisant.

Certains pays comme la Thaïlande, l’Inde ou le Tibet offrent de nombreuses occasions de retraites spirituelles, loin de l’agitation des villes et de la foule.

Visiter des temples et monastères pour un voyage spirituel

Les temples et monastères, avec leur atmosphère de quiétude, offrent un espace pour le recueillement et la contemplation. Ces lieux sacrés, empreints d’histoire et de spiritualité, sont des oasis de sérénité. Ils invitent à la réflexion et offrent une perspective nouvelle sur nos voyages et notre place dans le monde. J’apprécie toujours me rendre dans des lieux de culte en voyage. Certains sont aussi éloignés des villes et offrent donc une escapade bienvenue pour échapper à la foule.

Je garde un excellent souvenir de cette visite du monastère troglodyte de Davit Gareja en Géorgie. Ce site est situé au sud de la capitale, dans les montagnes à la frontière avec l’Azerbaïdjan.

Quiétude et spiritualité dans le monastère troglodyte de Davit Gareja en Géorgie

Promenades tranquilles : la sérénité au coeur de la Nature

Une promenade dans un parc ou un jardin botanique est une invitation à la détente. Laissez-vous envelopper par la tranquillité des lieux, admirez la beauté de la nature, respirez l’air pur. Ces moments de flânerie sont essentiels pour apprécier la beauté simple mais profonde de notre environnement.

Même au coeur des villes vous pourrez trouver des jardins à visiter. Pensez au Jardin du Luxembourg à Paris, ou à Central Park à New York. N’hésitez pas à inclure une halte dans un parc lors de vos voyages et city breaks. Ce sont de parfaites respirations dans le coeur des villes bouillonantes.

Visiter les cimetières, temples de la paix éternelle

Dernière astuce pour des activités toute en sérénité en voyage : visitez des cimetières. Je sais cela peut paraître bizarre mais les cimetières ont une âme et dégagent une énergie très particulière. Je vous recommande par exemple d’aller voir la tombe d’Evita Peron dans le cimetière de Recoleta à Buenos Aires. Vous remarquerez que les chats sont les gardiens de ce lieu. Ils vous toisent à tous les croisements, ajoutant un certain mystère à l’atmosphère du lieu.

Lecture et écriture : moments de réflexion en Voyage

En voyage, prendre le temps de lire ou d’écrire peut être incroyablement enrichissant. Que ce soit dans un café calme ou dans un coin tranquille, se plonger dans un bon livre ou consigner ses pensées et souvenirs dans un carnet offre une pause bienvenue dans l’agitation du voyage. Ces moments de calme sont parfaits pour réfléchir et se reconnecter avec soi-même.

Je suis un très grand fan de carnets de voyage et prends moi-même de nombreuses notes en voyage. Je collecte aussi d’innombrables souvenirs et replonge avec délice dans mes carnets et notes de voyage. Certains carnets sont très personnels, d’autres retracent simplement des rencontres et des activités. Mais j’ai toujours un carnet de notes avec moi et un stylo en voyage pour capturer quelques idées et anecdotes.

Carnets de voyage : écrire et peindre sont des occupations créatives à faire en voyage

Observation de la faune : à la rencontre du monde animal

Observer la faune dans son habitat naturel est une expérience à la fois éducative et émouvante. Que ce soit en admirant les oiseaux, en cherchant des dauphins ou en découvrant d’autres animaux sauvages, ces moments nous rappellent la beauté et la diversité du monde naturel. Voici quelques idées pour trouver l’inspiration d’un voyage autour de l’observation de la faune :

  • En lien avec le précédent point, offrez-vous une parenthèse et visionnez le film la Panthère des neiges. Sinon, emportez dans votre poche le récit qui a inspiré ce film. Je pense qu’il s’agit d’une excellente introduction à l’observation de la faune sauvage et surtout d’une aventure très inspirante.
  • Partez en randonnée et faites un bivouac. Profitez-en pour observez la nature et les bêtes qui vous entourent. Des plus petites aux plus imposantes.
  • Réservez un safari avec Viator par exemple. C’est un moyen excellent d’observer la faune avec des guides spécialisés. Gardez en tête que ça ne marche pas à tous les coups évidemment. Si on vous garanti de voir des animaux sauvages, c’est peut être qu’ils ne sont pas vraiment sauvages…
  • Allez voir des réserves d’animaux. Un exemple ici avec les activités autour des sanctuaires d’éléphants, très prisés des voyageurs en Thaïlande. Attention, prenez soin de bien sélectionner le site sur lequel vous allez. Assurez-vous qu’ils traient décemment les animaux. Par exemple, sachez qu’un site en Thaïlande qui respecte les éléphants ne vous fera jamais monter dessus.

People Watching : Une fenêtre sur le monde

S’asseoir à la terrasse d’un café et observer la foule est une activité fascinante. Elle vous permet de contempler la diversité humaine, de s’interroger sur les histoires de vie de chaque passant. Cette activité, simple en apparence, ouvre une fenêtre sur le monde et ses innombrables récits. C’est sans nul doute mon activité favorite en voyage. Elle me permet d’allier découverte de nouveaux cafés et lieux de passage et la découverte de la culture. Voici quelques anecdotes collectées lors de mes sessions de people watching en voyage :

  • En Russie à Moscou. Je pense que cette jeune moscovite d’une vingtaine d’année a pris, en 10 minutes et sur une distance de 10 mètres, plus de photos d’elle que j’en ai jamais eu de moi-même au cours de toute ma vie !
  • A Tallin en Estonie. Que se passe t-il de particulier ce jour de fin août alors que je vois de nombreuses fillettes tenir des bouquets à la main ? La couch Surfeuse avec qui j’étais m’a appris une tradition estonienne. Les jeunes enfants apportent des fleurs à leurs maîtres et ma^tresses à l’école le jour de la rentrée :-).
  • A Istanbul en Turquie. Je me souviens avoir observé pendant près d’une heure un couple d’amants se séparer à une table voisine. Elle était turque et mariée. Il était américain et en voyage d’affaires. Leurs mains se cherchaient et les larmes mouillaient leurs pupilles. Elle était manifestement amoureuse et lui devait partir. La scène était émouvante et digne des plus grands drames du cinéma.

Activités sportives en voyage

Les activités sportives lors de voyages est une manière exaltante de découvrir une destination tout en prenant soin de soi. En tant qu’amoureux du voyage, je sais combien il est important de rester actif, même en vacances. Intégrer des activités sportives dans votre itinéraire est une façon de rester en forme. D’autre part, c’est aussi une opportunité unique de s’immerger dans la culture locale et de vivre des expériences mémorables. Voici une liste de sites spécialisés dans les activités sportives :

  • La plateforme SportRIZER propose des activités sportives en France et en Europe. A tester car spécialisée sur le créneau des activités sportives et proposant 7000 activités. Une bonne source d’inspiration pour celles et ceux en recherche d’aventure. Comme le catalogue est limité, je vous recommande de faire des recherches sur les sites suivants.
  • Viator est l’une des plus grosses plateforme d’activités en voyage. Vous y trouverez forcément une activité sportive près de votre destination.
  • La plateforme Get Your Guide propose de très nombreuses activités sportives dans le monde entier.
  • Ceetiz, bien que son nom ne l’indique pas, propose également des sorties sportives et activités de plein air.

Randonnées et trekking : explorez et connectez avec la nature

Une des meilleures façons d’apprécier la beauté naturelle d’une destination est sans doute la randonnée. Qu’il s’agisse de parcourir des sentiers de montagne escarpés ou de flâner sur des chemins forestiers paisibles, chaque randonnée offre une occasion de se dépenser et d’admirer de chouettes paysages. Pas d’inquiétude, l’effort à consentir n’est pas pharaonique. Les tour operators savent très bien que les groupes sont de niveaux très inégaux. Aussi, ils prévoient des itinéraires souvent accessibles à tous. Renseignez-vous bien avant de booker un tour et lisez les avis des précédents voyageurs. N’oubliez pas de bien vous équiper et de respecter l’environnement local.

Trekking et randonnées en voyage : les rizières du nord de la Thaïlande
Rizières au milieu des jungles du nord de la Thaïlande.

Pour trouver des randonnées et treks, utilisez les sites d’activités en voyage dont je vous ai déjà parlé. Viator ou Get Your Guide vous permettent de rechercher par exemple des treks et des randonnées partout dans le monde.

Sports nautiques : une aventure rafraîchissante

Pour les amateurs d’eau, les sports nautiques sont une activité incontournable. Du surf sur les vagues de l’océan à la plongée sous-marine dans des eaux cristallines, chaque activité offre une dose d’adrénaline et de découverte. Le kayak, par exemple, permet d’explorer des rivières sinueuses ou des côtes pittoresques, offrant une perspective unique sur la destination.

Souvenez-vous de toujours pratiquer ces sports en toute sécurité et avec un équipement adapté.

Cyclisme et vélo : parcourez le monde sur deux roues

Le vélo est un moyen fantastique de découvrir une région à votre propre rythme. Que vous optiez pour un tour en ville ou une aventure en VTT dans les collines, le cyclisme offre une liberté incomparable. C’est aussi une manière écologique de voyager. Vous réduirez votre empreinte carbone tout en profitant pleinement de l’environnement qui vous entoure.

Il y’a plusieurs années, j’ai profité des berges du Danube entre Bratislava et Vienne lors d’une virée à vélo. J’ai loué le matin à mon hôtel un vélo à Vienne et suis parti avec en train pour Bratislava. Je suis remonté le long du Danube à vélo pour une balade pittoresque et sportive à la fois.

Nous avons également tous un proche qui est parti pour des vacances ou un tour du monde en vélo. Internet regorge de blogs et sites web dédiés au cyclotourisme et à la préparation de tels périples.

Escalade et alpinisme : atteignez de nouveaux sommets

Pour les plus aventureux, l’escalade et l’alpinisme représentent des défis exaltants. Ces activités nécessitent une préparation physique et mentale, mais la récompense au sommet est inégalée. Les vues panoramiques et le sentiment d’accomplissement sont des souvenirs inoubliables.

Je vous recommande de toujours pratiquer ces sports avec l’équipement adéquat et, si possible, avec un guide expérimenté.

Astuces pour se cultiver en voyage

Partir à l’exploration d’un nouveau lieu est toujours une occasion unique de vivre des expériences enrichissantes et inoubliables. Dans votre quête de découverte, il est essentiel de bien choisir vos activités pour qu’elles reflètent vos passions et vos intérêts. Que vous soyez amateurs d’art, d’histoire ou de culture au sens large, chaque destination recèle des trésors d’activités. Pour transformer chaque destination en une salle de classe vivante, voici quelques astuces :

  1. Visites guidées thématiques : Optez pour des visites guidées spécialisées. Que ce soit pour l’art, l’histoire ou la gastronomie, ces visites offrent une perspective approfondie et souvent unique.
  2. Ateliers et cours locaux : Participez à des ateliers ou à des cours offerts localement. Apprendre une danse traditionnelle, un art culinaire ou même quelques phrases dans la langue locale peut transformer votre expérience de voyage.
  3. Musées et expositions : Prenez le temps de visiter les musées et les expositions, même les moins connus. Ils sont des trésors de connaissances et souvent, ils racontent les histoires les plus fascinantes.
  4. Lectures enrichissantes : Avant ou pendant votre voyage, plongez dans des livres ou des articles sur votre destination. Cela vous permettra d’apprécier davantage ce que vous découvrez en chemin. On a tendance à passer très vite les chapitres dédiés à l’histoire dans les guides de voyage. Et pourtant, ils recèlent de trésors et d’anecdotes.
  5. Rencontres et échanges culturels : Engagez des conversations avec les locaux. Ces échanges sont souvent les plus enrichissants et vous permettent de saisir l’essence même d’une culture. Alors que j’accompagnais mon hôtesse Couchsurfing à son université à Upsalla au Danemark, nous avons rencontré le concierge de l’université. Il avait lui-même appris de nombreuses anecdotes sur le bâtiment de son prédécesseur parti à la retraite. La visite improvisée à laquelle nous avons eu droit était sensationnelle. Je le remercie encore aujourd’hui pour nous avoir présenté son lieu de travail avec autant de passion !

Expériences urbaines : les free tours au cœur des villes

Mon petit secret pour des visites culturelles en voyage ? Les free walking tours ! Ils sont disponibles partout dans le monde et sont généralement organisées gratuitement (contre pourboire). De plus, seuls des guides touristiques proprement formés et accrédités réalisent ces tours. J’utilise toujours les offres des plateformes GuruWalk et Freetour.

Ces visites sont mes activités voyage favorites. Je les réserve généralement pour le jour de mon arrivée dans une nouvelle ville. De cette manière, je vois en un clin d’oeil les sites principaux. J’en profite pour noter scrupuleusement dans Google Map les lieux que je souhaite approfondir. Il en va de même pour les restaurants et boutiques que je croise sur mon chemin ;-). Enfin et surtout, je récupère un maximum d’informations auprès du guide et pose de nombreuses questions.

Voir les monuments les plus importants en un clin d’oeil : les Hop-on hop-off bus

C’est vrai que cette formule est particulièrement touristique, je l’admet. Mais les Hop-On-Hop-Off (aussi appelés HOHO) sont un très bon moyen de découvrir une ville en quelques heures et voir les principales attractions. Par ailleurs les formules vous permettent, comme leur nom l’indique, de prendre un bus et d’en descendre n’importe où sur le trajet. C’est très pratique pour se déplacer dans de grandes villes comme Paris par exemple.

Activité culturelle en voyage : visitez les musées d’art moderne

Voila encore une de mes activités voyage favorite : visiter les musées d’Art Moderne. ne vous êtes vous jamais posé cette question ? A quoi ressemble l’art Moderne dans un autre pays ? Et bien c’est fascinant de voir à quel point des courants se sont promenés d’un continent à l’autre. C’est curieux de voir comment des artistes se sont appropriés des modèles et ont transposé localement leurs arts. Ne ratez jamais l’occasion de voir un musée dArt Moderne dans une ville à l’étranger, c’est un excellent moyen de s’imprégner de la culture locale.

BONUS ! Un autre truc secret pour voyageurs avertis : les boutiques des musées d’art Moderne recèlent de cadeaux insolites. Dites au revoir aux mugs dégueulasses et aux magnets vus et revus. Fouillez donc les boutiques de musées, elles regorgent de jolis objets qui viendront agrémenter votre bibliothèque. Mention spéciale pou trouver des cadeaux pour les enfants. Les jeux d’éveils et les livres pour enfants proposés dans ces musées sont généralement de très bonne qualité.

Expériences et activités voyage insolites

Pour des expériences et activités insolites et hors du commun, laissez parler votre imagination. Pour trouver un peu d’inspiration, je vous recommande les trucs et sources suivantes.

Recherches Google ciblées pour trouver des activités insolites en voyage

Pour découvrir des activités insolites lors de vos prochains voyages, une astuce efficace consiste à utiliser Google en combinant le nom de votre destination avec des mots clés tels que « insolite« , « les meilleures choses à faire » ou « les pires choses à faire« . Par exemple, en cherchant « bar insolite Paris » ou « musée insolite Tokyo« , vous dénicherez une pléthore d’idées originales et surprenantes. Internet est une mine d’or pour trouver des activités inhabituelles, parfois drôles, parfois étranges, mais toujours captivantes. Pour ceux d’entre vous qui sont à l’aise en anglais, l’utilisation de termes comme « quirky« , « unusual » ou « hidden gems » associés à une ville, un pays ou une région, est un excellent moyen de débusquer des pépites méconnues. Explorez ces suggestions pour ajouter une touche d’originalité à votre aventure et vivre des expériences hors des sentiers battus.

Les sections « festivals et événements » des guides de voyage

Pour enrichir votre voyage, une méthode efficace est de consulter les guides de voyage pour identifier les événements saisonniers et manifestations uniques à votre destination. Ces événements peuvent transformer complètement votre expérience de voyage. Par exemple, à Tokyo au Japon, vous pourriez assister au Kanamara Matsuri, un festival original centré autour du thème du pénis, célébrant la fertilité et la santé. D’autres événements fascinants à vivre sont la fête de la Tomatina en Espagne, où les rues se transforment en batailles joyeuses de tomates. très connu également, le carnaval de Venise en Italie est célèbre pour ses masques élaborés et son ambiance mystérieuse. Ces événements offrent une fenêtre sur les traditions et les célébrations uniques de chaque culture, enrichissant considérablement votre expérience de voyage.

Jetez un oeil sur les expériences proposées par Airbnb Experiences. Cela vous donnera quelques idées et de l’inspiration. Et comme déjà évoqué, recherchez également sur les sites tels que Viator, Ceetiz et Get Your Guide pour dénicher des expériences insolites.

Apprendre avec des activités ludiques en voyage

Sans même vous en rendre compte, vous enregistrez de très nombreuses informations en voyage. Voyager à la découverte d’une culture est aussi une bonne occasion pour pratiquer de nouvelles activités. Activités manuelles et expériences immersives et interactives sont l’occasion d’apprendre en faisant et de s’immerger dans des traditions. Voici quelques idées pour apprendre en famille, autour de la gastronomie ou dans le cadre d’activités créatives et manuelles.

Activités voyage en famille

Voyager en famille, c’est partager des moments inoubliables et créer des liens forts. Que vous soyez en quête d’aventures, de culture, ou simplement de détente, les possibilités d’activités adaptées aux familles sont infinies. Il faut bien occuper les enfants en voyage et découvrir un nouveau pays, une nouvelle langue et une nouvelle culture ne fait qu’aiguiser leur curiosité.

Parcs d’attractions et de loisirs : plaisir et frissons

Les parcs d’attractions sont une destination de choix pour les familles en quête d’émotions fortes et de divertissement. Des parcs à thème célèbres comme Disneyland à Paris ou les Universal Studios à Orlando offrent une expérience mémorable pour petits et grands. Ces parcs sont conçus pour plaire à toute la famille, avec une variété d’attractions, de spectacles et d’activités pour tous les goûts. Ils permettent d’apprendre tout en s’amusant.

J’ai découvert par exemple le parc Aquatopia à Phu Quoc à Pineapple Island au Vietnam. Durant les chaudes journées sur l’île de Phu Quoc, ce centre aquatique est une vraie bouffé d’air frais pour les enfants et leurs parents. Viator propose une sélection incroyable de parcs aquatiques qui raviront les grands comme les petits.

Visites culturelles : éducation et découverte

Les visites culturelles sont essentielles pour enrichir l’expérience de voyage en famille. Visiter des musées interactifs, des sites historiques ou participer à des visites guidées adaptées aux enfants, comme celles proposées à Rome ou à Londres, sont d’excellents moyens d’appréhender l’histoire et la culture d’une destination. Ces activités stimulent la curiosité et l’apprentissage, tout en étant amusantes pour tous les âges.

Les spectacles de danse traditionnelle et les spectacles de marionnettes sont par ailleurs d’excellentes animations qui raviront les enfants. C’est un moyen ludique de découvrir une culture et ses traditions, et de passer un très bon moment.

Gastronomie et cuisine : goûter au voyage

Le voyage est aussi une aventure gustative. Participer à des dégustations et des food tours, des cours de cuisine ou simplement explorer la cuisine de rue peut vous ouvrir à de nouvelles saveurs et vous connecter à la culture locale d’une manière unique et délicieuse. Cette activité est particulièrement intéressante dans les pays d’Asie évidemment. La Thaïlande ou le Vietnam sont par exemple des destinations fabuleuses pour les gastronomes voyageurs.

Que ce soit en dégustant des plats locaux, en participant à des ateliers de cuisine ou en visitant des marchés traditionnels, les activités liées à la gastronomie sont un véritable voyage en elles-mêmes. Elles offrent des expériences interactives, instructives et, surtout, délicieuses. Suivez-nous dans cet univers savoureux où chaque plat raconte une histoire.

Cours de cuisine locale : un voyage culinaire authentique

Imaginez apprendre à préparer un plat traditionnel dans un pays étranger. Des cours de cuisine thaïlandaise à Bangkok aux ateliers de pizza en Italie, ces expériences offrent bien plus qu’une simple recette. Ils sont une fenêtre ouverte sur la culture, l’histoire et les traditions d’un lieu. En Thaïlande, par exemple, vous pourriez apprendre à équilibrer les saveurs piquantes, sucrées, acides et salées qui caractérisent la cuisine locale, tandis qu’en Italie, vous découvrirez les secrets d’une pâte à pizza parfaite et la simplicité de la cuisine italienne.

Dégustations et tours gastronomiques : éveillez vos papilles

Participer à des dégustations ou à des tours gastronomiques (les food tours) est une excellente manière de découvrir une variété de plats et de saveurs locales. Que ce soit en explorant les rues de Marrakech pour goûter aux spécialités marocaines ou en parcourant les vignobles de la vallée de la Loire en France, ces tours offrent une perspective unique sur la cuisine locale. Ces expériences ne sont pas seulement un régal pour les papilles, mais aussi une opportunité d’apprendre sur l’histoire et les techniques culinaires de chaque région.

J’ai récemment profité d’une journée à Ho Chi Minh City pour effectuer un food tour. Bien sûr j’avais déjà goûté à quelques spécialités mais le food tour m’a permis d’approfondir mes connaissances et de découvrir encore de nouvelles saveurs. J’ai choisi de réaliser mon tour avec un étudiant. Il est venu me chercher en scooter à mon hôtel et nous avons parcouru la ville qu’il m’a fait découvrir avec son oeil averti et ses bonnes adresses. C’est comme cela que j’ai pu aller manger sans risque à Chinatown, découvrir une des meilleurs soupes Pho de la ville, ou encore découvrir le tout premier café d’Ho Chi Minh Ville ! Une grand mère y confectionne le café comme à l’époque de son grand-père !

Visites de marchés locaux : au cœur de la culture culinaire

Il n’y a pas de meilleure façon de sentir le pouls d’une culture culinaire que de visiter ses marchés locaux. Flâner dans les marchés, c’est être témoin de la richesse et de la diversité des produits locaux, c’est aussi l’occasion d’interagir avec les commerçants et de découvrir des ingrédients souvent uniques à la région. De la visite du célèbre marché La Boqueria à Barcelone à l’exploration des marchés colorés d’Asie, ces lieux sont des trésors de découvertes et d’apprentissage.

Ateliers cuisine spécialisés : plongez dans la spécificité

Pour une expérience plus spécialisée, participez à des ateliers dédiés à un aspect spécifique de la cuisine. Cela peut être un atelier de fabrication de fromage en Suisse, un cours sur la préparation du sushis au Japon, ou même une session sur la confection de chocolats en Belgique. Ces ateliers offrent une compréhension approfondie d’un produit ou d’une technique spécifique et sont souvent conduits par des artisans passionnés et experts dans leur domaine.

J’ai pour ma part adoré le Egg Coffee que j’ai goûté lors de mon premier voyage au Vietnam. je n’ai pas pu résister à prendre un cours particulier pour apprendre cette recette lors de mon dernier voyage à Hanoi !

Activités voyage créatives et manuelles

Voici un aspect souvent négligé mais incroyablement enrichissant du voyage : les activités manuelles. Loin d’être de simples passe-temps, ces activités vous plongent dans la culture locale, vous permettent de développer de nouvelles compétences et de créer des souvenirs tangibles de vos aventures. Laissez-moi vous guider à travers quelques exemples concrets d’activités manuelles que vous pouvez intégrer dans votre prochain périple.

Poterie et céramique : touchez l’art du bout des doigts

Imaginez-vous façonnant de l’argile dans un atelier pittoresque, comme ceux que l’on trouve dans le village de Bat Trang, près d’Hanoï au Vietnam. Ces ateliers de poterie offrent une immersion fascinante dans l’artisanat traditionnel. Vous découvrirez les techniques ancestrales, créerez vos propres œuvres et comprendrez mieux l’importance culturelle de la céramique dans de nombreux pays. C’est une activité ludique parfaite pour occuper vos enfants !

Atelier de poterie à Bat Trang au Vietnam : une animation ludique en voyage
Atelier de poterie à Bat Trang au Vietnam

Peinture et dessin : capturez les paysages et les moments

Que diriez-vous de capturer les paysages ou les scènes urbaines avec vos pinceaux ou crayons ? Participer à un atelier de peinture ou de dessin, que ce soit dans les ruelles de Paris ou devant les paysages côtiers de la Grèce, est une façon merveilleuse de voir le monde sous un autre angle. Ces sessions ne sont pas seulement relaxantes, mais elles aiguisent aussi votre perception des détails et des couleurs de l’environnement.

A ce propos, je vous recommande la communauté Urban Sketchers. C’est une communauté d’artistes spécialisés dans la capture par le dessin ou la peinture d’instantanés de vie en villes. Je les ai rencontrés évidemment lors des Rendez-vous du Carnet de voyage de Clermont-Ferrand ;-).

Artisanat textile : tissez des liens avec la tradition

Engagez-vous dans des ateliers d’artisanat textile. De la tapisserie à la broderie, en passant par le tissage, ces activités sont profondément ancrées dans de nombreuses cultures. Par exemple, en visitant des villages au Maroc, vous pourriez apprendre les techniques de tissage berbère, une expérience aussi éducative qu’enrichissante. C’est aussi l’occasion de rapporter de jolies étoffes originales.

Pour ma part, j’ai toujours apprécié ramener des tissus de mes différents voyages. Housses de cousin turques, couvertures et plaids en laine d’Irlande ou de Norvège, sont également de belles idées cadeaux à rapporter.

Sculpture et travail du bois : façonnez des souvenirs

A l’instar d’autres activités artisanales, la sculpture, particulièrement celle du bois, est une autre activité manuelle fascinante à explorer en voyage. Des ateliers peuvent être trouvés dans des pays avec une forte tradition de sculpture sur bois, comme l’Indonésie ou certaines régions d’Afrique. Ces ateliers ne se limitent pas à la création d’objets ; ils représentent une connexion profonde avec les traditions locales et la nature.

Bijouterie et orfèvrerie : créez des pièces uniques

Enfin, participez à des ateliers de bijouterie, par exemple, en Thaïlande ou au Mexique, où les traditions de l’orfèvrerie sont riches et variées. Vous pourriez apprendre à fabriquer des bijoux en utilisant des techniques traditionnelles, en créant des pièces uniques qui seront des souvenirs précieux de votre voyage.


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