Bienvenue à Hanoi, le cœur palpitant du Vietnam ! Vous n’avez que 48 heures pour explorer cette ville fascinante ? Ne vous inquiétez pas, j’ai concocté pour vous un itinéraire sur mesure permettant de visiter Hanoi en 2 jours et vivre une expérience authentique et mémorable. Je me suis déjà rendu 6 fois à Hanoi et en ai exploré les moindres recoins. De ses rues animées à son riche patrimoine culturel, en passant par sa délicieuse cuisine, Hanoi offre une myriade d’expériences à vivre. C’est ainsi une étape incontournable pour qui veut découvrir le Vietnam et être dépaysé. Préparez-vous à plonger dans l’effervescence de la capitale vietnamienne avec mon guide des incontournables à découvrir en seulement deux jours.
Visiter Hanoi en 2 jours – Jour 1 : Immersion dans le cœur historique de Hanoi
Tout d’abord, Hanoi est une ville trépidante d’un activité débordante. Ainsi le traffic y est perpétuel, et le bruit et la circulation omniprésents pourront en rebuter certains. Une fois cela dépassé, on découvre ensuite tous les détails qui font la richesse de cette ville et de la culture vietnamienne. Hanoi invite au dépaysement, il faut savoir s’y perdre pour l’explorer. Il faut céder à la curiosité et rentrer dans ses immeubles et gravir quelques marches pour trouver des bars, des boutiques connues des seuls initiés.
Un seul conseil donc pour visiter Hanoi en 2 jours, prenez au moins une journée pour explorer et vous perdre dans la ville. Laissez vous guider par vos sens et profitez de chaque détail.
Le lac Hoan Kiem : Le joyau aquatique de la ville
Pour commencer en douceur, promenez-vous au lac Hoan Kiem, véritable poumon vert de Hanoi. Il se situe au sud du vieux quartier, il est incontournable. Dès l’aube, vous pourrez observer les locaux pratiquant le tai-chi ou le yoga sur ses rives paisibles. Il faut se lever tôt car les vietnamiens commencent leur journée dès 6h00 le matin, voire même plus tôt ! Croyez-moi, il faut profiter des premières heures du jour pour voir la ville s’animer, c’est un spectacle à ne pas manquer ! En plus, ce lac légendaire, dont le nom signifie « lac de l’épée restituée« , est chargé d’histoire et de mystère. Ca lui donne un petit côté légende arthurienne vous ne trouvez pas ?
Enfin lors de votre passage près du lac, ne manquez pas de visiter le Temple Ngoc Son, ou Temple de la Montagne de Jade. Il est situé sur une petite île au nord du lac. Accessible par le pont rouge The Huc, ce temple dédié au général Tran Hung Dao, au lettré Van Xuong et au sage La To est un parfait exemple de l’architecture traditionnelle vietnamienne. Prenez le temps d’admirer ses détails ornementaux et de vous imprégner de l’atmosphère sereine qui y règne. C’est un lieu parfait pour oublier quelques minutes les scooters en ville.
Astuce : si vous visiter Hanoi en 2 jours et que votre séjour est sur un week-end, profitez encore plus du lac et de ses alentours. En effet, les alentours du lac sont fermés à la circulation et il est plus agréable de parcourir les rues autour du lac. On y croise d’ailleurs les familles, des vendeurs de rue, le tout dans une ambiance très chaleureuse.
Retrouvez également toutes mes astuces pour rechercher des activités hors du commun en voyage.
Visiter Hanoi et les 36 rues du vieux quartier : Un labyrinthe de traditions
Après cette pause contemplative, plongez dans l’effervescence du vieux quartier de Hanoi et ses célèbres 36 rues. Il est probablement impossible de visiter Hanoi en 2 jours et de voir toutes ces rues et ruelles. Chaque rue porte le nom du type de commerce qui y était traditionnellement exercé, créant ainsi un fascinant patchwork d’artisanat et de négoce. Vous verrez très rapidement qu’en effet chaque rue est dédiée à un commerce en particulier. On trouve des rues dédiées par exemple à la vente de boutons de chemise, de jouets pour enfants, de fleurs, de pièces de rechange et réparation de scooters. Mais vous retrouverez également des rues spécialisées dans la bijouterie et les montres ou horloges, dans l’artisanat en bambou ou encore dans les plaques commémoratives et pierres tombales…
Déambulez dans la rue Hang Bac, la rue des orfèvres, où vous pourrez admirer le travail minutieux des artisans sur l’argent et l’or. Poursuivez votre exploration dans la rue Hang Gai. Cette dernière est spécialisée dans la soie et les textiles, où vous trouverez de magnifiques vêtements traditionnels et des souvenirs uniques.
N’hésitez pas à vous perdre dans ce dédale de ruelles étroites, chacune offrant son lot de découvertes. Vous plongerez au cœur de la culture hanoïenne entre échoppes de street food alléchantes, boutiques d’artisanat local, et scènes de vie quotidienne. Même visiter Hanoi en 2 jours nécessite de perdre un peu de temps pour faire de véritables découvertes et s’imprégner de la culture locale.
La Maison du patrimoine Ma May : Un voyage dans le temps
Pour une immersion totale dans le passé de Hanoi, faites un arrêt à la Maison du patrimoine Ma May au 87 de la rue du même nom. Cette maison traditionnelle du 19ème siècle, parfaitement préservée, vous offre un aperçu fascinant de la vie des marchands d’antan. Avec ses boiseries finement sculptées, ses cours intérieures et son mobilier d’époque, cette demeure est un véritable musée vivant qui vous transportera dans le Hanoi d’autrefois.
Prenez le temps d’explorer chaque pièce, d’admirer l’ingéniosité de l’architecture traditionnelle vietnamienne et de vous imaginer la vie quotidienne des familles qui ont habité ces lieux. Toute l’architecture et la décoration reposent sur le travail minutieux du bois. C’est une petite merveille de technicité. C’est une expérience immersive qui vous permettra de mieux comprendre l’histoire et la culture de la ville.
Visiter Hanoi en 2 jours – Jour 2 : Culture, histoire et saveurs locales
Hanoi est bien plus que la capitale gouvernementale du Vietnam, c’est aussi le centre culturel majeur du nord du Vietnam. Après avoir poussé les portes des bâtiments dans les rues, poussez celles des musées. Hanoi en compte de nombreux, comme la prison Hoa Lo, aussi appelée Maison Centrale ou « Hanoi Hilton » :-). Cette prison pour les politiques vietnamiens, a été mise en place par les Français. Ensuite utilisée par les américains pendant la guerre du Vietnam, elle est aujourd’hui un musée.
Prenez un cours de cuisine et plongez dans la gastronomie vietnamienne
Pour commencer la journée, rien de mieux que de découvrir la gastronomie locale ! Hanoi est réputée pour sa cuisine délicieuse et variée, et quoi de mieux que d’apprendre à la préparer vous-même ? Participez à un cours de cuisine pour une expérience culinaire hors du commun et intéractive.
Je vous recommande vivement de réserver un cours via Cookly, une plateforme qui propose une variété d’expériences culinaires à Hanoi. Pour une immersion totale dans la cuisine traditionnelle hanoïenne, optez pour le cours « Traditional Hanoian Cuisine with Big Menu and Market Trip« . Ce cours complet commence par une visite du marché local. Vous y apprendrez à choisir les meilleurs ingrédients. Cette visite sera suivie d’une session de cuisine où vous préparerez plusieurs plats emblématiques de Hanoi. J’ai d’ailleurs appris à cuisiner les plats sur les 3 photos proposées plus loin dans cet article lors de ce cours de cuisine à Hanoi. Je vous recommande vivement de prendre une matinée pour cette activité. Visiter le marché dans les rues adjacentes et apprendre à réaliser ces plats a été une superbe expérience. En solo ou en famille, c’est une super activité en voyage !
Visitez le Musée des Femmes vietnamiennes : Un hommage à la force féminine
Réservez votre deuxième journée pour une visite enrichissante du Musée des Femmes vietnamiennes. Ce musée unique en son genre met en lumière le rôle crucial des femmes dans l’histoire et la société vietnamienne. À travers des expositions interactives et des objets soigneusement sélectionnés, vous découvrirez les contributions des femmes dans divers domaines tels que l’économie, la politique, l’éducation, la culture et la vie familiale. Je n’ai jamais vu de musée dédié aux femmes comme celui-là, je le recommande vivement car il est unique.
Ne manquez pas l’exposition sur les costumes traditionnels des différentes ethnies du Vietnam. Un autre étage est dédié aux femmes héroïques qui ont joué un rôle important pendant les périodes de guerre. Ce musée offre une perspective unique et inspirante sur la culture vietnamienne, vue à travers le prisme de l’expérience féminine. Un must see selon moi.
Balade nocturne : Hanoi sous les lumières
Pour terminer et clôturer votre séjour en beauté, offrez-vous une balade nocturne dans les rues animées de Hanoi. La ville prend une toute autre dimension une fois le soleil couché, avec ses rues illuminées, ses marchés de nuit et ses terrasses de café et restaurants bourdonnantes d’activité.
Par exemple dirigez-vous vers le quartier de Ta Hien, surnommé « Beer Street » par les expatriés. Ensuite asseyez-vous sur un petit tabouret en plastique, comme le font les locaux, et savourez une bière fraîche tout en observant le va-et-vient incessant des scooters et des passants. C’est l’endroit idéal pour ressentir le pouls de la ville et vous mêler à l’atmosphère conviviale de Hanoi. C’est aussi le lieu pour déguster un Hot Pot. Vous verrez que ce quartier, dédié à la fête, attire les familles comme les groupes d’amis de tous âges. C’est très particulier mais vous pourrez très vite échanger avec les locaux et expérimenter une vraie fête vietnamienne !
Enfin si vous voulez fuir le tumulte du vieux quartier, je vous recommande de vous rendre dans les bars à cocktail de la ville. Certes les prix y sont presque comparables à ceux de cocktails en France. Mais vous passerez la soirée au calme dans une atmosphère cozy, à siroter de très bons cocktails. Mon préféré : le Ne Cocktail Bar. Ce bar sert le Pho Cocktail, à base de gin et d’épices. Ce cocktail reproduit à la perfection le goût de la soupe du même nom ! Etonnant, unique, un délice pour les papilles ! La préparation du cocktail est également spectaculaire !
Conseils pratiques pour votre séjour de 2 journées à Hanoi
Plus votre séjour est court, plus l’emplacement de votre logement sera stratégique. En effet, pour visiter Hanoi en 2 jours, il vous faut être le plus central possible. Cela de manière à profiter au mieux de la ville et accéder aux différents lieux à visiter. Par contre, le centre ville d’Hanoi est relativement petit, vous pourrez tout faire à pied. En cas de besoin, les taxis ne sont pas très chers.
Où se loger pour 2 jours à Hanoi ?
Pour profiter pleinement de votre court séjour à Hanoi, il est crucial de choisir un hébergement bien situé. Voici trois options que je vous recommande chaudement :
- Le Matilda Hotel Boutique & Spa : Idéalement situé dans le vieux quartier, cet hôtel boutique offre un confort moderne tout en préservant le charme de l’architecture traditionnelle vietnamienne. Cet hôtel 4 étoiles propose un service continu et pratique des prix très raisonnables. Vous vous en sortirez pour moins de 60 euros la nuit à deux pour une chambre charmante.
- L’hôtel du Parc : Pour ceux qui recherchent un peu plus de luxe, cet établissement est parfait ! Il est situé près du parc Thống Nhất et allie élégance et services haut de gamme. Vous êtes un peu plus loin du centre ville qui reste accessible facilement en taxi ou Grab. Mais en échange, vous bénéficiez d’un parc immense à proximité.
- La Siesta Boutique Hotel est un peu plus proche du centre ville que le précédent. Vous restez très proche du théâtre des marionnettes. Les tarifs sont assez élevés mais pour un niveau de confort tout à fait correct.
J’ai pu tester ces 3 hôtels lors de mes différents passages à Hanoi. On peut trouver bien sûr bien moins cher, selon les saisons et les quartiers fréquentés. Je prends l’hypothèse ici qu’il est plus pratique de loger en centre ville pour profiter au maximum de la ville, tout en bénéficiant d’un lieu confortable pour se reposer de ses aventures.
Où manger à Hanoi ? Mes meilleures adresses les plus savoureuses
Hanoi est un paradis pour les gourmets. Vous trouverez de quoi manger à tous les coins de rue. Voici quelques adresses connues des seuls initiés pour goûter les spécialités locales, photos à l’appui ci-dessous :
- Tout d’abord, la soupe Pho : Ce bouillon de bœuf ou de poulet garni de nouilles de riz est le petit-déjeuner par excellence des Hanoïens. Essayez-le chez Pho Gia Truyen, une institution locale. A vrai dire, il y a de stands de rue qui proposent des pho savoureux à tous les carrefours. A déguster au lever du soleil pour le petit déjeuner avec les locaux. Ces derniers vous regarderont avec curiosité, car les touristes ne se lèvent pas vraiment tôt généralement :-).
- Ensuite, le sandwich Banh mi vietnamien est parfait pour un déjeuner sur le pouce. Banh Mi 25 dans le vieux quartier est réputé pour ses versions savoureuses. A déguster à emporter ou assis à une table dans l’échoppe en face de l’adresse originale.
- A ne pas oublier, le Bun cha : Pour le dîner, optez pour ce plat de porc grillé servi avec des nouilles de riz et des herbes fraîches. Barack Obama a rendu célèbre le restaurant Bun Cha Huong Lien comme le plat bun cha lui-même. Ce lieu est la Mecque du Bun Cha, ou un incontournable si vous êtes fan de l’ex-président américain. Pour une expérience plus locale, vous pourrez aussi tester Bun Cha Dac Kim. C’est une institution à Hanoi, peut être moins savoureuse certes, mais très populaire.
- Enfin, les plus gourmands ne manqueront pas de goûter au café à l’oeuf. Une petite merveille ! Vous trouverez le plus traditionnel au Café Giang mais mon préféré, pour le cadre et la playlist de l’hôte, est au T Loading café.
Visiter Hanoi en 2 jours : Activités complémentaires
Si vous avez un peu de temps libre ou l’envie de vous laisser guider, voici quelques suggestions d’activités à réaliser à Hanoi :
- Pour commencer, participez à un Free Walking Tour pour découvrir la ville à travers les yeux d’un guide local passionné. J’ai testé et approuvé dans plusieurs villes dans le monde les Free Walking Tours Guruwalk comme ceux de Free Tour. Un moyen économique de visiter la ville avec un local.
- Ensuite, assistez à un spectacle de marionnettes sur l’eau au Théâtre Thang Long, une forme d’art traditionnel unique au Vietnam.
- Aussi, explorez le Temple de la Littérature, la première université du Vietnam, pour un aperçu de l’histoire intellectuelle du pays.
- Enfin, oubliez les bus hop-on hop-off et embarquez pour un tour de la ville en jeep militaire, beaucoup plus fun !
N’oubliez pas que pour tirer le meilleur parti de votre séjour, il est essentiel de bien planifier vos activités. Je vous recommande vivement de réserver à l’avance par exemple vos cours de cuisine et vos visites guidées. Cela de manière à pour éviter toute déception. Par exemple la plateforme Cookly propose un large choix abordable de cours de cuisine. Certains cours sont associés à certaines activités (visite de marché, balade en cyclo). Il y’en a pour tous les goûts et tous les niveaux.
Conclusion
En deux jours seulement, vous aurez eu un aperçu captivant de ce que Hanoi a à offrir. Des rives tranquilles du lac Hoan Kiem aux ruelles animées du vieux quartier, en passant par les saveurs exquises de la cuisine locale, chaque moment de votre séjour sera riche en découvertes et en émotions.
N’hésitez pas à sortir des sentiers battus et à vous perdre dans les ruelles. De la même manière, goûtez des plats dont vous ne connaissez pas le nom, et à échangez avec les locaux. C’est une très belle découverte ! C’est aussi souvent dans ces moments imprévus que naissent les souvenirs les plus précieux. Voici une vidéo comme il y’en a beaucoup sur le net avec un itinéraire de 2 jours. Je suis pas super fan du narrateur mais on est au moins d’accord sur le fond :-).
Alors, êtes-vous prêt à plonger dans l’effervescence de Hanoi ? Quelle partie de cet itinéraire vous enthousiasme le plus ? Partagez vos attentes, vos expériences ou vos questions dans les commentaires ci-dessous. Votre voyage à Hanoi promet d’être une aventure inoubliable !
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