08 août
ClémentIstanbul, USA Blog Bouts Du Monde, Istanbul, new york
Loin de chez moi et à fortiori de mon blog, l’occasion de revenir un an en arrière et de voir les sujets abordés au mois d’août 2009 sur le Blog Bouts Du Monde.
- Une vue du Bosphore, romantique à souhait…
- Une liste rapide de mes découvertes culinaires à New York : la pâtisserie Butter Lane, les burgers de Shake Schack et les soup dumplings de Shoe’s Shangai sont à ne pas rater !
- Ce qu’il faut faire et ne pas faire en Europe. Quelques us et coutumes à connaître pour éviter les gaffes et quiproquos.
Bonnes vacances à tous !
05 juil
ClémentAstuces, USA chicago, easyjet, gratuit, guide de voyage, guides touristiques, Maroc, mtrip, new york, ryanair, san francisco
Vous les connaissez payants, mais sachez que certains d’entre eux sont gratuits !
Je vous propose donc un petit tour d’horizon des guides de voyages gratuits. Cette petite liste n’est pas exhaustive mais vous permettra de collecter de nombreuses informations et cela sans débourser un sou.
Tout d’abord, il y’a les guides édités par les compagnies aériennes et les low cost en particulier. Une manière de faire parler de soi et mettre en avant les destinations desservies. Easyjet l’avait déjà fait en 2008 (je vous en parlais ici) et une liste impressionnante de destinations reste disponible, en plusieurs langues. C’est au tour de Ryanair de proposer des guides pour ses destinations, un peu plus à jour car ils datent de quelques semaines.
Très récemment, c’est trip Advisor qui vous propose également quelques petits guides très sympas, courts et efficaces pour quelques destinations. Rendez-vous ici pour les consulter / télécharger gratuitement !
Même si ces guides ne sont pas de qualité équivalente à des guides classiques (c’est pas leur métier initial je vous le rappelles), cela reste de très bonnes initiatives très utiles pour une première approche d’un pays ou d’une ville ou pour se programmer quelque chose le temps d’un week-end.
Mais sachez que les professionnels du secteur ne sont pas en reste. Mais la, les occasions, si elles ne sont pas rares, restent ponctuelles.
Serious Guide, par exemple, arrivé il y’a peu dans le monde des guides de voyage proposait pendant plus de 15 jours son guide du Maroc Sud en téléchargement gratuit !! C’était en 2009.
Hier, c’était Mtrip qui proposait ses 3 guides US (New York, Chicago Et San Francisco) en téléchargement gratuit pour Iphone et Ipod !! On reste sur iPhone, Lonely planet vous propose gratuitement son guide de San Francisco en téléchargement sur iTunes. Ponctuellement et pour des durées courtes, Lonely planet propose d’autres destinations gratuitement, comme ce fut le cas en Avril 2010 par exemple.
Il faut donc rester à l’affut de ces bonnes occasions. N’hésitez pas à suivre les billets de ce blog ou le Twitter @boutsdumonde pour ne pas rater ces occasions !
28 août
ClémentUSA Burgers, Cup Cakes, Joes Shangai, Magnolia's, Mickey Mantle, new york, Otafuku, restaurants, Shake Sack
Bien sur il y’a les incontournables hamburgers mais New York vous proposera bien d’autres choses a déguster, et pour tous les budgets… New York a été l’un de mes voyages les plus surprenants et des plus délicieux sur le plan gastronomique. Aussi, je me devais de partager avec vous les quelques adresses auxquelles je me suis rendu.
Pour une petite pause gourmande, les cup cakes de Butter Lane sont aussi bons que ceux de chez Magnolia’s… J’ai même entendu dire que l’équipe de Butter Lane vient en fait de chez Magnolia’s, ou elles ont appris ces délicieuses recettes de leurs non moins succulents cupcakes… C’est la bas que j’ai compris que la gourmandise était un péché…
Vous voulez tester quelque chose de bizarre… Alors rendez-vous au Otafuku, au 236 East et 9th street (entre la 2eme et la 3eme avenue)… De petits mets japonais à déguster sur le pouce, directement devant la boutique… C’est en tout cas comme cela que les habitués se restaurent avant de sortir dans les clubs et les bars environnants… Ne me demandez pas ce qu’il servent, je serais incapable de vous l’expliquer. Choisissez en fonction du nom du plat et de votre instinct, ca devrait faire l’affaire.
Pour les plus curieux, j’ai découvert en fait qu’Otafuku est une grande entreprise d’agroalimentaire, en plus d’avoir des petits restaurants de quartier…
Une de mes meilleures découvertes que je dois à un ami Couch Surfer évidemment : Le Joe’s Shangai et ses fabuleux soup dumplings… Les dumplings sont de petites poches cuites à la vapeur ou à l’eau et renferment généralement viandes et légumes ou autres ingrédients. Ceux de Joe’s sont en fait remplis de soupe et d’une boule de viande. Il faut donc croquer le haut du dumpling, en aspirer la soupe pour ensuite déguster la boule de viande et le reste de la poche… La aussi, c’est un régal et une curiosité à ne pas rater… Vous pourrez déjeuner sur de grandes tables avec de parfaits inconnus pour quelques euros seulement, en plein coeur de Chinatown…
Pour un vrai repas indien, rejoignez Lexington avenue and the Curry Hill. vous y trouverez les meilleurs restaurants indiens de New York. La aussi, mon couch Surfer m’a entrainé dans la cuisine d’Inde du Sud au Saravana Bhavan au 81 de la Lexington Avenue… De quoi tester les crêpes et chutney en compagnie de la communauté indienne… La aussi, une expérience à vivre assurément.
Ne ratez pas les Burgers du Shake Shack. Vous les trouverez à deux adresses sur l’ile de Manhattan. Le premier sur Madison Square Garden, le second sur l’upper west side au 366 Colombus Avenue. Pour ce dernier, profitez-en pour déguster votre burger à Central Park, à quelques blocs de là. Cerise sur le gâteau, choisissez une Root Beer Float pour accompagner tout ça…
Un peu plus cher mais dans une ambiance typiquement New Yorkaise, le Mickey Mantle’s Restaurant vous proposera de bons et copieux hamburgers, au milieu des trophés et des photographies de stars du baseball. Merci à Mathilde pour cette excellente adresse.
Une petite envie de vous retrouver en Irlande ? L’Irish Pub Mc Sorleys Old Ale House vous réserve une excellente bière brune et une ambiance délirante. Les serveurs empoignent les chopes par quinzaines et une atmosphère des plus typiques règne dans ce lieu ou la poussière aux lampes et les photos en noir blanc vous donnerons une idée de l’âge de l’établissement.
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